--- title: "13º salário e alta do consumo: como preparar seu restaurante para o movimento de fim de ano" description: Prepare seu restaurante para o 13º e o fim de ano. Veja dicas práticas para vender mais com o aumento do consumo e das confraternizações. image: https://blog.deli.com.br/hubfs/pexels-evonics-1058277.jpg --- Toggle navigation [![Deli](https://deli.com.br/assets/img/deli_logo_color-666b50b0.svg)](https://deli.com.br/) - [Funcionalidades](https://deli.com.br/pt-br/funcionalidades/) - [Preços](https://deli.com.br/pt-br/pre%C3%A7os/) - [Nossa Cultura](https://deli.com.br/pt-br/cultura/) - [Blog](https://blog.deli.com.br) - [Teste grátis](https://deli.com.br/pt-br/criar-uma-conta/) Categorias ### ![](https://deli.com.br/assets/img/deli_logo_light-1482dbe2.svg "Deli") #### Categorias - [Gestão e Negócios](https://blog.deli.com.br/tag/gestão-e-negócios) - [Marketing e Vendas](https://blog.deli.com.br/tag/marketing-e-vendas) - [Dicas para restaurantes](https://blog.deli.com.br/tag/dicas-para-restaurantes) - [Tecnologia e Inovação](https://blog.deli.com.br/tag/tecnologia-e-inovação) - [Jornada do Cliente](https://blog.deli.com.br/tag/jornada-do-cliente) - [Novidades e Atualizações](https://blog.deli.com.br/tag/novidades-e-atualizações) - [Melhores práticas para cada tipo de restaurante](https://blog.deli.com.br/tag/melhores-práticas-para-cada-tipo-de-restaurante) # 13º salário e alta do consumo: como preparar seu restaurante para o movimento de fim de ano ![13º salário e alta do consumo: como preparar seu restaurante para o movimento de fim de ano](https://blog.deli.com.br/hubfs/pexels-evonics-1058277.jpg) Compartilhar: [mailto:?subject=Acho%20que%20você%20pode%20gostar%20desse%20conteúdo%20|%20Fudo&body=13º%20salário%20e%20alta%20do%20consumo:%20como%20preparar%20seu%20restaurante%20para%20o%20movimento%20de%20fim%20de%20ano  https://blog.deli.com.br/13-salario-e-alta-do-consumo-como-preparar-seu-restaurante-para-o-movimento-de-fim-de-ano](mailto:?subject=Acho%20que%20você%20pode%20gostar%20desse%20conteúdo%20|%20Fudo&body=13º%20salário%20e%20alta%20do%20consumo:%20como%20preparar%20seu%20restaurante%20para%20o%20movimento%20de%20fim%20de%20ano  https://blog.deli.com.br/13-salario-e-alta-do-consumo-como-preparar-seu-restaurante-para-o-movimento-de-fim-de-ano) Quando o fim do ano se aproxima, os bares e restaurantes já começam a sentir os sinais de uma temporada mais aquecida. E boa parte disso vem do pagamento do 13º salário. Com mais dinheiro no bolso, os consumidores tendem a sair mais, confraternizar e aproveitar a experiência de comer fora de casa. Para os donos de restaurantes, essa é uma grande oportunidade, desde que bem aproveitada. Quem se antecipa consegue organizar a casa, evitar correria e ainda aumentar o faturamento. ## **O que dizem os dados sobre o consumo no fim do ano** O pagamento do 13º salário costuma injetar até R$ 250 bilhões na economia brasileira, segundo estimativas recentes. E bares e restaurantes estão entre os setores que mais sentem esse impacto de forma positiva. Segundo a Abrasel, o movimento cresce principalmente nas últimas semanas do ano, com aumento no ticket médio e na frequência de clientes. Impulsionados pelas confraternizações de amigos, equipes de trabalho e famílias, é um período em que as pessoas saem mais, pedem mais e gastam um pouco além do habitual. Para os negócios do setor, isso representa uma chance real de crescimento. Mas só dá certo se houver preparo. ## **Como preparar seu restaurante para a alta do consumo** Abaixo, você confere um checklist com ações simples e eficazes para organizar sua operação e aproveitar o aumento no movimento. ### **Antecipe o cardápio** Crie opções pensadas para grupos, como pratos maiores para compartilhar ou combos de fim de ano. Isso facilita a escolha dos clientes e agiliza o atendimento. ### **Capacite a equipe** Treine o time para lidar com maior volume de pedidos, mesa cheia e turnos mais movimentados. Um bom atendimento faz toda a diferença nessa época. ### **Organize o estoque** Verifique os produtos que costumam sair mais e evite surpresas nos dias de maior demanda. Um bom planejamento evita desperdícios e faltas. ### **Ative o delivery com estratégia** Não deixe o delivery de lado. Crie combos temáticos, destaque os pratos que mais vendem e aproveite o impulso do consumo até mesmo em casa. ### **Ofereça facilidades de pagamento** Permita que o cliente divida a conta, pague com diferentes métodos ou use links de pagamento. Isso agiliza e aumenta as chances de conversão. ### **Use os dados do ano para se planejar** Revise relatórios dos meses anteriores. Quais foram os dias mais movimentados? Quais pratos venderam mais? Em quais horários? Essas informações ajudam a planejar turnos, cardápio e estoque com mais inteligência. ## **Aproveite o melhor período do ano** Com planejamento, criatividade e atenção aos detalhes, seu restaurante pode transformar a alta do consumo em resultados concretos. Comece agora a aplicar essas dicas e garanta uma operação mais eficiente e lucrativa até o fim do ano. 💡 Quer um plano de ação completo para aumentar as vendas neste fim de ano? Preparamos um e-book gratuito: Guia de Fim de Ano: estratégias para restaurantes aumentarem as vendas na alta do consumo. ###### DELI ### Posts Relacionados Leitura: 2min DELI ##### Transmitir os jogos da Copa 2026 no seu estabelecimento: o que a lei exige A Copa do Mundo 2026 representa uma oportunidade real de movimento para bares e restaurantes. Com os jogos acontecendo nos Estados Unidos, Canadá e México, os horários das ... 20/05/2026 [Ler mais](https://blog.deli.com.br/transmitir-os-jogos-da-copa-2026-no-seu-estabelecimento-o-que-a-lei-exige) Leitura: 2min DELI ##### Copa do Mundo 2026: como preparar seu restaurante para vender mais durante os jogos A Copa do Mundo 2026 começa em 11 de junho. Faltam menos de 30 dias e quem ainda não se planejou precisa começar agora. O torneio acontece nos Estados Unidos, Canadá e México, mas ... 15/05/2026 [Ler mais](https://blog.deli.com.br/copa-do-mundo-2026-como-preparar-seu-restaurante-para-vender-mais-durante-os-jogos) Leitura: 2min DELI ##### Festival de gastronomia: como usar o Brasil Sabor 2026 para atrair mais clientes e fortalecer o seu restaurante O maior festival de gastronomia do Brasil está acontecendo agora. O Brasil Sabor 2026 chegou à sua 20ª edição com mais de 400 restaurantes participando em mais de 40 cidades de 19 ... 14/05/2026 [Ler mais](https://blog.deli.com.br/festival-de-gastronomia-como-usar-o-brasil-sabor-2026-para-atrair-mais-clientes-e-fortalecer-o-seu-restaurante) [![Fudo](https://deli.com.br/assets/img/deli_logo_color-666b50b0.svg?noresize)](https://deli.com.br/) --- ###### Sobre Deli [Funcionalidades](https://deli.com.br/pt-br/funcionalidades/) [Preços](https://deli.com.br/pt-br/pre%C3%A7os/) [Nossa Cultura](https://deli.com.br/pt-br/cultura/) [Trabalhe Conosco](https://deli.com.br/pt-br/trabalhar-com-a-gente/) ###### Material de Ajuda [Perguntas frequentes](https://deli.com.br/pt-br/perguntas-frequentes/) [Blog](https://blog.deli.com.br/) [Centro de ajuda](https://ayuda.fu.do/pt-br) ###### Contato - Comercial: [ola@deli.com.br](mailto:%20ola@deli.com.br) - Suporte: [suporte@deli.com.br](mailto:suporte@deli.com.br) - Administração: [adm@deli.com.br](mailto:adm@deli.com.br) --- Internacional - [Internacional](https://blog.deli.com.br/es/) - [Argentina](https://blog.deli.com.br/es-ar/) - [Chile](https://blog.deli.com.br/es-cl/) - [Colombia](https://blog.deli.com.br/es-co/) - [México](https://blog.deli.com.br/es-mx/) - [Uruguay](https://blog.deli.com.br/es-uy/) © 2023 Deli. 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