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# Bebidas funcionais e mocktails: a nova aposta dos bares e restaurantes

Por: DELI

Muito cliente que antes pedia só água ou suco porque não bebe álcool agora tem uma opção nova na mesa. Ele quer continuar saindo, continuar pedindo algo especial, só que sem álcool. Não é uma moda passageira. É uma mudança de comportamento que já está reorganizando o cardápio de bebidas de quem presta atenção nela.

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Leitura: 2min DELI

##### Transmitir os jogos da Copa 2026 no seu estabelecimento: o que a lei exige

A Copa do Mundo 2026 representa uma oportunidade real de movimento para bares e restaurantes. Com os jogos acontecendo nos Estados Unidos, Canadá e México, os horários das ...

20/05/2026

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Leitura: 2min DELI

##### Copa do Mundo 2026: como preparar seu restaurante para vender mais durante os jogos

A Copa do Mundo 2026 começa em 11 de junho. Faltam menos de 30 dias e quem ainda não se planejou precisa começar agora. O torneio acontece nos Estados Unidos, Canadá e México, mas ...

15/05/2026

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Leitura: 2min DELI

##### Festival de gastronomia: como usar o Brasil Sabor 2026 para atrair mais clientes e fortalecer o seu restaurante

O maior festival de gastronomia do Brasil está acontecendo agora. O Brasil Sabor 2026 chegou à sua 20ª edição com mais de 400 restaurantes participando em mais de 40 cidades de 19 ...

14/05/2026

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Leitura: 3min DELI

##### Como usar o Instagram para atrair clientes locais (não só seguidores)

Ter milhares de seguidores no Instagram e ver o salão vazio é uma das situações mais frustrantes para quem tem um restaurante. A conta cresce, o engajamento aparece, mas o ...

29/04/2026

[Ler mais](https://blog.deli.com.br/como-usar-o-instagram-para-atrair-clientes-locais-nao-so-seguidores)

Leitura: 2min DELI

##### Como calcular se o delivery realmente está dando lucro (ou prejudicando a operação)

O delivery virou parte da rotina de quase todo negócio gastronômico no Brasil. Restaurantes, hamburguerias, pizzarias e cafeterias passaram a operar no canal como se fosse ...

29/04/2026

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Leitura: 3min DELI

##### Experiência além do prato: o que o cliente avalia antes, durante e depois da refeição

A comida precisa ser boa. Esse é o ponto de partida, não o diferencial. O cliente chega ao restaurante com um conjunto de expectativas que vai muito além do que está no prato, e a ...

22/04/2026

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##### Seu restaurante está preparado para a Páscoa? 7 ideias simples para vender mais na data

A Páscoa é uma das datas mais relevantes do primeiro semestre para o setor gastronômico. Restaurantes, cafeterias, confeitarias e bares podem aproveitar o aumento do consumo para ...

26/03/2026

[Ler mais](https://blog.deli.com.br/seu-restaurante-esta-preparado-para-a-pascoa-7-ideias-simples-para-vender-mais-na-data)

Leitura: 4min DELI

##### St Patrick’s Day: estratégias para bares e restaurantes venderem mais na data

O St Patrick’s Day deixou de ser apenas uma comemoração irlandesa e virou uma excelente oportunidade comercial para bares e restaurantes no Brasil. A data movimenta o público, ...

26/03/2026

[Ler mais](https://blog.deli.com.br/st-patricks-day-estrategias-para-bares-e-restaurantes-venderem-mais-na-data)

Leitura: 2min DELI

##### Como clientes escolhem o que comer antes de chegar ao restaurante e o que isso muda nas vendas

Durante muito tempo, o momento da escolha acontecia dentro do restaurante. O cliente sentava, pegava o cardápio e decidia ali. Mas esse comportamento mudou.

23/02/2026

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